Новости

Искусственное мясо подешевело и просится на наши тарелки

 01.06.2018 09:34:59

Компания Future Meat Technologies, только что получившая крупные инвестиции от мясного гиганта Tyson Food, совершенствует процесс, который вскоре приведет к тому, что мы будем жарить шашлык из мяса, выращенного в биореакторе.

Читать далее

Искусственное мясо заменит натуральное из-за экономической выгоды

 01.06.2018 09:29:33

В скором будущем, уверены многие специалисты, искусственное мясо станет прекрасной альтернативой натуральному. Как подсчитали ученые, в большинстве случаев такая замена будет экономически выгодной.

Читать далее

Российских ученых призвали разрабатывать искусственное молоко и мясо

 22.05.2018 10:30:05

Российским ученым следует разрабатывать искусственное молоко, мясо и другие продукты, которые в перспективе помогут справиться с нехваткой продовольствия на планете. Об этом сообщила на парламентских слушаниях вице-президент Российской академии наук Ирина Донник.

Читать далее

На Южных Курилах построят предприятие по производству рыбной муки

 22.05.2018 10:24:21

Строительство цеха предполагает создание мощностей, позволяющих перерабатывать рыбные отходы и рыбу в рыбную муку и рыбий жир. При этом будут решены вопросы, связанные с экологией, а производство станет безотходным. К тому же это создаст предпосылки для дальнейшего развития мощностей по глубокой переработке рыбного сырья.

Читать далее

Еда на $45 млрд: Эксперт Дмитрий Востриков - о наращивании экспортного потенциала агропрома России

 22.05.2018 10:23:29

В прошлом году объем экспорта российской сельхозпродукции превысил $20 млрд, и эта сумма продолжает расти. Причем экспорт увеличивается быстрее импорта. Однако чтобы выполнить поставленную президентом задачу - довести поставки за рубеж до $45 млрд в год, - темпы необходимо существенно ускорить. А для этого потребуется не только увеличить объемы, но также расширить номенклатуру и географию поставок, обеспечив производителям необходимую господдержку.

Читать далее

Китай обновил список экспортеров рыбной муки

 22.05.2018 10:21:44

Главное госуправление по контролю качества, инспекции и карантину КНР опубликовало новый список российских производителей рыбной муки и рыбьего жира для поставок в Китай. В перечень включили 4 береговых предприятия и 101 судно.

Читать далее

Рынок комбикормов ЕС начал стагнировать

 18.03.2018 19:56:32

По данным исследования, проведенного банком Rabobank, один из крупнейших мировых рынков кормов - европейский - в сезоне-2017 начал стагнировать.Рынок комбикормов ЕС начал стагнироватьЕвропа является вторым по величине рынком комбикормов в мире. Общий объем производства комбикормов в Европе в 2016 году, согласно данным глобального опроса Alletch, составил 249,4 млн т, а в Азиатско-Тихоокеанском регионе - 367,6 млн т. Всего странами ЕС-28 было произведено 153,4 млн т кормов, а остальные (96 млн) - странами, не входящими в ЕС-28, включая Россию (29 млн т) и Турцию (19 млн т). При этом в стоимостном выражении объем рынка комбикормов России и Турции в сумме был выше, чем у двух крупнейших производителей в ЕС - Франции и Германии.

Читать далее

В Псковской области открылся завод по производству мясо-костной муки и жиров

 18.03.2018 19:55:15

Предприятие может перерабатывать 150 тонн отходов в сутки. Конечные продукты производства комбината - это высококачественное масло животного происхождения и дисперсная [мясо-костная] мука.

Читать далее

Каждый третий потребитель готов покупать искусственное мясо

 18.03.2018 18:43:56

Согласно исследованию, проведенному по заказу Ingredient Communications, 60% веганов готово попробовать мясо, произведенное в лаборатории.

Читать далее

При поддержке