Форум и выставка «ПроПротеин»

Тренды и технологии в производстве и применении животных (рыбная и мясокостная мука) и синтетических ("Мясо из пробирки") протеинов.
Форум и выставка «ПроПротеин» пройдет 26 сентября 2019 года  в Москве. 

Фотографии Форума

Видео-репортаж Агро ТВ

Участвовали:

  • Производители, импортеры и переработчики мясной и рыбной муки
  • Производители молочной сыворотки
  • Производители белков для функционального питания
  • Производители комбикормов
  • Производители мяса
  • Производители пищевых продуктов

Обратите внимание:
Форум и выставка «ПротеинТек»

Производство и применении растительных и микробных протеинов 25 сентября 2019 года в Москве. Подробнее...
 

Представляем спикеров Форума  

ДАЛЬНОВ Андрей Валентинович, Руководитель направления стратегического маркетинга, Дирекция по коммерческой и маркетинговой стратегии, ОАО "Группа Черкизово"

В 2005 г. с отличием закончил Институт США и Канады РАН по специальности Международные отношения (диплом «Лоббирование в США»). С 2009 г. занимает руководящие должности в маркетинговых подразделениях ведущих компаний АПК России. Имеет публикации в российских и зарубежных отраслевых изданиях. Сфера интересов включает: закономерности функционирования аграрных рынков; эволюция потребительских предпочтений.

ВОЛИК Виктор Григорьевич, Главный научный сотрудник - заведующий лабораторией биотехнологии, доктор биологических наук, «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности»

 

Новости

Искусственное мясо помогло Bunge значительно увеличить прибыль

 13.08.2019 16:27:58

Как от метил главный исполнительный директор Bunge Грег Хекман, рост показателей произошел в первую очередь за счет инвестиций в Beyond Meat (производитель искусственного мяса) и переработки сои в Южной Америке. Заменитель мяса принес компании $135 млн прибыли.

Витебский концерн "Мясо-молочные продукты" ищет партнера для создания производства кормовой муки

 13.08.2019 16:21:46

Государственное объединение "Витебский концерн "Мясо-молочные продукты" ищет партнера для реализации проекта по созданию предприятия по производству кормовой муки животного происхождения с обогащением сапропелем. Соответствующее инвестиционное предложение размещено на сайте объединения, сообщает корреспондент БЕЛТА.

Искусственное мясо растет на инвесторах - Какую нишу могут занять продукты из растительного белка

 30.07.2019 16:57:39

Натуральное мясо может исчезнуть через 15 лет - на это рассчитывают производители искусственного. Основатель компании Impossible Foods Пэт Браун заявил, что люди перейдут на заменители к 2035 году. Его стартап уже поставляет котлеты из растительных белков сети Burger King. А другая калифорнийская компания Beyond Meat провела одно из самых успешных IPO в этом году. Акции компании за первые дни торгов подорожали на 200%. Инвесторы говорят об огромном потенциале таких компаний, но пищевые гиганты их пока не замечают. Из чего делают искусственное мясо? И почему так резко растут его производители? Об этом - Иван Корякин.

При поддержке