Форум и выставка «ПроПротеин»

Тренды и технологии в производстве и применении животных (рыбная и мясокостная мука) и синтетических ("Мясо из пробирки") протеинов.
Форум и выставка «ПроПротеин» пройдет 27 сентября 2018 года в отеле Холидей Инн Лесная в Москве. 

Фотографии Форума

Видео-репортаж Агро ТВ

Хорошая статья в журнале "Комбикорма" по результатам форума

Участвовали:

  • Производители, импортеры и переработчики мясной и рыбной муки
  • Производители молочной сыворотки
  • Производители белков для функционального питания
  • Производители комбикормов
  • Производители мяса
  • Производители пищевых продуктов
Загрузить флаер Форума

Обратите внимание:
Форум и выставка «ПротеинТек»

Производство и применении растительных и микробных протеинов 26 сентября 2018 года в Москве. Подробнее...
 

Представляем спикеров Форума  
АСТРАХАНЦЕВА Елена Юрьевна, Заместитель Министра Сельского Хозяйства РФ

ДАЛЬНОВ Андрей Валентинович, Руководитель направления стратегического маркетинга, Дирекция по коммерческой и маркетинговой стратегии, ОАО "Группа Черкизово"

В 2005 г. с отличием закончил Институт США и Канады РАН по специальности Международные отношения (диплом «Лоббирование в США»). С 2009 г. занимает руководящие должности в маркетинговых подразделениях ведущих компаний АПК России. Имеет публикации в российских и зарубежных отраслевых изданиях. Сфера интересов включает: закономерности функционирования аграрных рынков; эволюция потребительских предпочтений.

ВОЛИК Виктор Григорьевич, Главный научный сотрудник - заведующий лабораторией биотехнологии, доктор биологических наук, «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности»

 

Новости

Очистка в квадрате: Компания «Сария», резидент особой экономической зоны «Алабуга», установит комплекс биологической очистки выбросов стоимостью свыше 1,5 миллиарда рублей.

 01.06.2018 09:53:48

Это решит проблему неприятного запаха, на который периодически жалуются елабужане, - завод занимается переработкой отходов животноводства и пищевой промышленности. Трехстороннее соглашение о взаимодействии подписано между заводом, Министерством экологии и природных ресурсов РТ и администрацией Елабуги. Цель соглашения - обеспечение благоприятной экологической обстановки в Елабужском районе. Муниципалитет будет контролировать выполнение работ, а министерство - оказывать содействие в их проведении. Предприятие «Сария Био-Индастрис Волга» входит в германскую группу компаний Saria, которая имеет заводы по всему миру и является лидером по переработке мясных субпродуктов в Европе.

Искусственное мясо подешевело и просится на наши тарелки

 01.06.2018 09:34:59

Компания Future Meat Technologies, только что получившая крупные инвестиции от мясного гиганта Tyson Food, совершенствует процесс, который вскоре приведет к тому, что мы будем жарить шашлык из мяса, выращенного в биореакторе.

Искусственное мясо заменит натуральное из-за экономической выгоды

 01.06.2018 09:29:33

В скором будущем, уверены многие специалисты, искусственное мясо станет прекрасной альтернативой натуральному. Как подсчитали ученые, в большинстве случаев такая замена будет экономически выгодной.

При поддержке