Форум и выставка «ПроПротеин»
Тренды и технологии новых протеинов для питания людей. Растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", насекомые и другие протеины.
Форум и выставка «ПроПротеин» пройдет 23 сентября 2025 года в Москве.
Участвовали:
- Производители растительного мясо и компонентов для него.
- Разработчики технологии искусственного мяса "мясо из пробирки".
- Производители белков для функционального питания
- Производители мяса.
- Производители инновационных пищевых продуктов.
- Инновационные рестораны и ретейлеры.
| Обратите внимание: Форум и выставка «ПротеинТек» Производство и применении протеинов для кормления животных 22 сентября 2025 года в Москве. Подробнее... |
 |
| "Грэйнтек" - форум и выставка Международный Форум и выставка по глубокой переработке зерна, промышленной биотехнологии и биоэкономике «Грэйнтек» пройдет 25-26 ноября 2025 года в Москве. Подробнее... |
 |
Новости
Конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна» состоится в Москве 8 апреля 2025 г.
02.04.2025 03:37:23
Россия бьет все рекорды по урожаю зерновых - регулярно составляют порядка 150 млн тонн. Рынок продуктов переработки зерна динамично развивается - за 5 лет объем производства крахмала и его производных увеличился на 40%, объем экспорта вырос в 2 раза. Ежегодная IX Международная конференция «ПроКрахмал: тенденции рынка глубокой переработки зерна» вновь станет площадкой для обмена реальным знаниями и деловым опытом между профессионалами отрасли.
Сладости будущего уже на столе
12.02.2025 03:25:50
«ЭФКО» приступила к производству и реализации первых в России конфет со сладким белком браззеином. Этот новый пищевой ингредиент - полезная альтернатива сахару - был сертифицирован на территории ЕАЭС летом 2024 года. Отличительные особенности сладкого белка - это высокий коэффициент сладости, доказанное отсутствие влияния на уровень глюкозы в крови, экологичность производства и безопасность, подтвержденная клиническими исследованиями. Сладость браззеина превосходит сахар в тысячу и более раз. И если в обычной плитке шоколада содержится примерно 50 граммов сахара, сладкого белка для того же вкуса нужно всего лишь пять сотых грамма. Освободившееся в рецептуре пространство можно заполнить полезными ингредиентами, например пищевыми волокнами.
3-й Всероссийский сельскохозяйственный форум «Зерно России 2025» пройдет в Сочи 20-21 февраля
30.01.2025 08:20:27
В условиях стремительных изменений на рынке сельского хозяйства Организаторы предлагают объединить усилия для поиска новых решений и возможностей. Форум станет платформой для обсуждения актуальных вопросов, обмена опытом и формирования стратегий на будущее.
Международная аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2025 начнет свою работу через две недели
30.01.2025 07:46:42
XVI Международная аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2025 состоится 13-14 февраля 2025 г. в Москве, в гостинице Рэдиссон Славянская. Представители агрохолдингов, независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей оборудования, трейдеров и пищевых компаний обсудят широкий круг вопросов отрасли.
Поздравляем Вас с наступающим Новым годом и Рождеством !
27.12.2024 04:54:51
В 2025 году мы желаем Вам новых успехов, смелых идей и вдохновения, реализации самых амбициозных планов.
Форум «Грэйнтек-2024» дал обзор биоэкономики и рынка глубокой переработки зерна
28.11.2024 12:05:29
Международный Форум и выставка по глубокой переработке зерна и биоэкономике «Грэйнтек-2024» состоялись и завершили работу на прошлой неделе. 19-20 ноября 2024 г. в Москве специалисты обсудили различные аспекты отрасли высоких переделов зерна для производства кормов, продуктов питания, фармакопеи, косметики, при выпуске биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью. 21 ноября здесь же прошел Технический семинар «ГрэйнЭксперт», посвящённый практическим задачам и решениям при запуске и эксплуатации заводов по переработке зерна.
Форум по переработке зерна "Грэйнтек 2024" начнет работу через две недели
05.11.2024 02:02:24
В фокусе Форума "Грэйнтек 2024" - практические аспекты глубокой переработки зерна как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью, форум проводиться при поддержке ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья. 21 ноября 2024 года здесь же пройдет семинар «ГрэйнЭксперт», посвященный практическим вопросам запуска и эксплуатации завода глубокой переработки зерна. Семинар проводится для технических специалистов, которые отвечают за производственный процесс и высокое качество конечной продукции.
В России отмечают День биотехнолога
18.10.2024 08:25:30
Биотехнологии имеют решающее значение в медицине, фармацевтике, пищевой промышленности, сельском хозяйстве, экологии и других отраслях. Они помогают обеспечивать суверенитет и продовольственную безопасность нашей страны.
На Форумах "ПроПротеин 2024" и "ПротеинТек 2024" обсудили успехи и тренды в производстве протеинов
03.10.2024 07:06:49
Прорывные промышленные технологии в производстве кормовых растительных протеинов, микробных протеинов, а также кормовых протеинов животного происхождения стали центром внимания участников Международного Форума «ПротеинТек 2024». Форум прошел 25 сентября в Москве. Вслед за ним, 26 сентября состоялся Форум «ПроПротеин 2024». Ведущие специалисты отрасли рассмотрели научные и практические аспекты, пилотные и действующие производства инновационных пищевых протеинов.
Цифровая платформа Россельхозбанка "Своё Фермерство" выступит Информационным партнером Форума "ПроПротеин 2024"
19.09.2024 04:11:41
Международный Форум по производству и использованию пищевых белков животного и синтетического происхождения "ПроПротеин 2024" состоится в Москве на следующей неделе - 26 сентября 2024 г. Цифровая платформа Россельхозбанка "Своё Фермерство" выступит Информационным партнером Форума "ПроПротеин 2024".
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
При поддержке
При поддержке
