Форум и выставка «ПроПротеин»
Тренды и технологии новых протеинов для питания людей. Растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", насекомые и другие протеины.
Форум и выставка «ПроПротеин» пройдет 26 сентября 2024 года в Москве.
Участвовали:
- Производители растительного мясо и компонентов для него.
- Разработчики технологии искусственного мяса "мясо из пробирки".
- Производители белков для функционального питания
- Производители мяса.
- Производители инновационных пищевых продуктов.
- Инновационные рестораны и ретейлеры.
Обратите внимание: Форум и выставка «ПротеинТек» Производство и применении протеинов для кормления животных 25 сентября 2024 года в Москве. Подробнее... |
Новости
Все внимание технологиям пищевых белков на Форуме «ПроПротеин 2024» уже через месяц
26.08.2024 04:12:27
Сборы на «Агрополигоне 2024» пройдут в июле
25.06.2024 12:51:06
Производство и применение инновационных белковых продуктов представят на Форуме «ПроПротеин 2024» в Москве 26 сентября 2024 г.
13.06.2024 04:05:36
Форум по производству и применению растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек 2024» состоится в Москве 25 сентября 2024 года
13.06.2024 03:39:26
Вопросы отрасли производства комбикормов и высокобелковых кормовых добавок станут ключевыми в диалоге бизнеса и власти, при обмене опытом и идеями сотрудничества между игроками рынка, для укрепления связей науки с промышленностью в рамках Форума «ПротеинТек 2024» в Москве в конце сентября.
Минсельхоз обновил проект перечня продукции глубокой переработки зерна
18.05.2024 11:47:42
Летняя аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2024 состоится в Москве 18-19 июля
18.05.2024 07:17:38
Выращивание грибов и других культур в защищенном грунте обсудят на Форуме «Тепличная отрасль России - 2024»
04.04.2024 08:48:17
Картофель научили "высиживать" куриный белок овальбумин
03.04.2024 10:54:52
Еда будущего: снеки из насекомых или недооцененный источник белка
03.04.2024 10:32:45
Вкусовые качества муравьев позволяют им стать альтернативой традиционным источникам мяса
20.03.2024 03:54:59
Ученые из Государственного университета Сан-Диего выяснили, что на вкусовые характеристики и запах муравьев: чикатана, обыкновенных черных муравьев, колючих муравьев и ткачей влияют особые летучие соединения или «муравьиные феромоны». Результаты исследования опубликованы на сайте The American Chemical Society (ACS).