Форум и выставка «ПроПротеин»

Тренды и технологии новых протеинов для питания людей. Растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", насекомые и другие протеины.
Форум и выставка «ПроПротеин» пройдет 23 сентября 2025 года  в Москве. 

Видео-репортаж Агро ТВ

Пост-релиз

Участвовали:

  • Производители растительного мясо и компонентов для него.
  • Разработчики технологии искусственного мяса "мясо из пробирки".
  • Производители белков для функционального питания
  • Производители мяса.
  • Производители инновационных пищевых продуктов.
  • Инновационные рестораны и ретейлеры.

Обратите внимание:

Форум и выставка «ПротеинТек»

Производство и применении протеинов для кормления животных 22 сентября 2025 года в Москве. Подробнее...
 
"Грэйнтек" - форум и выставка
Международный Форум и выставка по глубокой переработке зерна, промышленной биотехнологии и биоэкономике «Грэйнтек» пройдет 25-26 ноября 2025 года в Москве. Подробнее...

Новости

Навзваны выступающие, участники и спонсоры летней аграрной конференции ГДЕ МАРЖА 2025

 10.06.2025 10:49:18

Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора "Где маржа" предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Старт серии исследований о потенциале биотехнологий в космосе

 30.05.2025 02:33:48

«ЭФКО» и ФИЦ питания и биотехнологии проведут серию совместных исследований перспектив применения биотехнологий в космосе. Партнеры проверят гипотезу о возможном устойчивом воспроизводстве продуктов питания в условиях космоса, а именно потенциала прецизионной ферментации за пределами земного шара.

Опыт выращивания сои на Урале: сорта, особенности технологии, прогнозы рынка

 30.05.2025 02:10:41

Соя набирает все большую популярность на российских полях. По прогнозу В сезоне 2025-2026 валовый сбор сои в России составит порядка 8,4 млн тонн, что на 1,4 млн тонн больше, чем сезоном ранее. Прогноз составляет 4,6 млн гектаров, что на 0,4 млн гектара больше, чем сезоном ранее. В Дальневосточном федеральном округе площади, занятые под соей, составят порядка 1,35 млн гектаров, в Центральной России - примерно 2 млн гектаров, в Поволжье - 455 тыс. гектаров, на Урале и в Сибири - 360 тыс. гектаров.

Более четверти российского рынка биотехнологий приходится на АПК

 22.05.2025 02:26:44

В стоимостном выражении сейчас это составляет 149 млрд руб., и эта цифра будет расти. Три ключевых направления развития биотехнологических методов в АПК в ближайшие годы - это разработка и внедрение критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств; создание лекарственных средств для ветеринарного применения; использование биотехнологических методов для получения растений и животных с улучшенными и/или заданными свойствами.

Производители предлагают корма для домашних питомцев, произведенные из клеток мышей

 30.04.2025 05:53:31

BioCraft Pet Nutrition, позиционирующая себя как пионер в области биотехнологий для кормов для домашних животных, и Prefera Petfood, известный производитель высококачественных влажных кормов, объединяют усилия для коммерциализации гипоаллергенного и полноценного корма для кошек, созданного на основе культивированных клеток мышей.

Конференция «ПроКрахмал 2025: тенденции рынка глубокой переработки зерна» состоится в Москве 8 апреля 2025 г.

 02.04.2025 03:37:23

Россия бьет все рекорды по урожаю зерновых - регулярно составляют порядка 150 млн тонн. Рынок продуктов переработки зерна динамично развивается - за 5 лет объем производства крахмала и его производных увеличился на 40%, объем экспорта вырос в 2 раза. Ежегодная IX Международная конференция «ПроКрахмал: тенденции рынка глубокой переработки зерна» вновь станет площадкой для обмена реальным знаниями и деловым опытом между профессионалами отрасли.

Сладости будущего уже на столе

 12.02.2025 03:25:50

«ЭФКО» приступила к производству и реализации первых в России конфет со сладким белком браззеином. Этот новый пищевой ингредиент - полезная альтернатива сахару - был сертифицирован на территории ЕАЭС летом 2024 года. Отличительные особенности сладкого белка - это высокий коэффициент сладости, доказанное отсутствие влияния на уровень глюкозы в крови, экологичность производства и безопасность, подтвержденная клиническими исследованиями. Сладость браззеина превосходит сахар в тысячу и более раз. И если в обычной плитке шоколада содержится примерно 50 граммов сахара, сладкого белка для того же вкуса нужно всего лишь пять сотых грамма. Освободившееся в рецептуре пространство можно заполнить полезными ингредиентами, например пищевыми волокнами.

3-й Всероссийский сельскохозяйственный форум «Зерно России 2025» пройдет в Сочи 20-21 февраля

 30.01.2025 08:20:27

В условиях стремительных изменений на рынке сельского хозяйства Организаторы предлагают объединить усилия для поиска новых решений и возможностей. Форум станет платформой для обсуждения актуальных вопросов, обмена опытом и формирования стратегий на будущее.

Международная аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2025 начнет свою работу через две недели

 30.01.2025 07:46:42

XVI Международная аграрная конференция ГДЕ МАРЖА 2025 состоится 13-14 февраля 2025 г. в Москве, в гостинице Рэдиссон Славянская. Представители агрохолдингов, независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей оборудования, трейдеров и пищевых компаний обсудят широкий круг вопросов отрасли.

Поздравляем Вас с наступающим Новым годом и Рождеством !

 27.12.2024 04:54:51

В 2025 году мы желаем Вам новых успехов, смелых идей и вдохновения, реализации самых амбициозных планов.

При поддержке