Форум и выставка «ПротеинТек»

Тренды и технологии в производстве и использовании растительных и микробных протеинов. Глубокая переработка высокобелковых культур.

Форум посвящен развитию трендов и технологий в производство и использование растительных и микробных белков для питания людей и кормления животных и пройдет 22 сентября 2025 в отеле Лесная Сафмар в Москве.

Поcмотреть фотографии Форума

Теты Форума:

  • Мировой и внутренний рынки кормовых протеинов.
  • Технологии производства растительных протеинов. Переработка высокопротеиновых культур - сои, рапса, гороха, подсолнечника.
  • Применение растительных и микробных протеинов в продуктах питания и кормах.
  • Технологии производства кормовых дрожжей. Производство дрожжей, обогащенных каротиноидами и жирными кислотами (Омега-3).
  • Насекомые как альтернативный источник белка для продуктов питания и кормов.
  • Биотехнологическое производство кормового белка из метана и других углеводородов. «Гаприн», «Меприн» и другие продукты. Стоимость, сырье и маркетинг.
  • Передовые технологии производства МКМ и рыбной муки.

Перейти на сайт Форума

 

При поддержке