Новости
Еда будущего: как делается искусственное мясо, которое лучше настоящего
24.04.2017 06:32:52
Компания Beyond Meat затеяла революцию в мясной промышленности. Их бургеры, поступившие в магазины США, - первый искусственный аналог мяса такого качества, а на вкус они практически не отличимы от настоящих. «Афиша Daily» рассказывает, как это мясо выращивают и почему за ним будущее.
Читать далееИскусственное мясо резко подешевело
24.04.2017 06:29:34
Impossible FoodsАмериканская компания Impossible Foods заявила об открытии своего собственного предприятия в Калифорнии, где будет ежегодно производиться около 454 тонн «немясной» говядины. Искусственное мясо от Impossible Foods представляет собой смесь пшеницы, картофеля, кокосового масла и вещества под названием «гем», в котором содержится больше железа, чем в высококачественной бычатине.
Читать далее
В 2016 году в России произведено 366,4 тыс.тонн мясокостной муки
В декабре 2016 г. в России произведено 33,7 тыс.тонн мясокостной муки - это на 13,4% меньше, чем месяцем ранее, хотя и на 13,7% больше, чем в декабре 2015 года. В 2016 году по сравнению с 2015 годом производство мясокостной муки выросло на 11,9% (в 2015 году по сравнению с 2014-м этот показатель вырос на 13,9%).
Читать далее«Агропромкомплектация» посулила курским властям 13 млрд рублей инвестиций в региональный АПК в 2017 году
27.02.2017 18:30:20
Группа компаний «Агропромкомплектация» (33-е место в Рейтинге крупнейших компаний Черноземья «Абирег» ТОП-100 (производители) 2016 года) намерена вложить в АПК Курской области более 13 млрд рублей в текущем году. Об этом губернатору региона Александру Михайлову рассказал гендиректор холдинга Сергей Новиков.
Читать далее
Мясо из пробирки подешевело в 30 000 раз за 4 года
В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла более $300 000, а теперь едва превышает $10. Ученые совершенствуют методики, чтобы сделать искусственное мясо доступным и вывести его на рынок в ближайшие пять лет.
Читать далееНовые мощности кормового рынка 2016-17
05.01.2017 11:07:43
Наиболее значимые производства, запущенные в 2016 году.
Читать далееРыбий жир с фруктовым вкусом
05.01.2017 11:06:25
Уходящий год запомнится сахалинским рыбакам самыми разными событиями. Одно из них - запуск производства по переработке рыбных отходов в муку и жир с большим содержанием полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6.
Читать далееШестаков: "Рыбную отрасль изменит новый закон"
12.12.2016 12:33:15
Об итогах деятельности рыбной отрасли, инвестиционных проектах, введении в действии нового закона рассказал в интервью Илья Шестаков, руководитель федерального агентства по рыболовству, заместитель министра сельского хозяйства России.
Читать далееВ октябре 2016 г. в России произведено 30,7 тыс.тонн мясокостной муки
12.12.2016 12:32:27
За 10 месяцев 2016 года по сравнению с аналогичным периодом 2015 года производство мясокостной муки выросло на 8,8%.
Читать далееГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
При поддержке
При поддержке
